The snapshot
Carrefour implementó y probó un asistente virtual de asesoramiento sobre vinos ‘Sommelier Benoit’ para sus tiendas junto con su socio Devoteam G Cloud
Se desarrolló una primera versión del bot de voz Sommelier Benoit en Google Cloud con Dialogflow y el Asistente de Google en solo 3 semanas
El asistente de vino virtual recibió 600 interacciones en los primeros 10 días, mejorando la experiencia en la tienda para los clientes de Carrefour.
El reto
Benoit Couderé es un sommelier de renombre que trabajó como sommelier jefe en un restaurante de tres estrellas Michelin durante muchos años. Ahora está a cargo de la selección de vinos de Carrefour Bélgica. Cada temporada navideña, el sumiller Benoit visita las tiendas de toda Bélgica para ayudar a los clientes a encontrar el mejor vino para acompañar sus deliciosas comidas.
Dado que solo hay unos pocos sumilleres en Carrefour que pueden ayudar a los clientes personalmente en las tiendas, es imposible llegar a las más de 800 tiendas que Carrefour tiene.
Tener una solución que fuera escalable, donde el conocimiento del sumiller Benoit Couderé pudiera compartirse más fácilmente con los clientes en todas las tiendas del grupo fue el desafío.
La solución
En un período de tres semanas, Carrefour y su socio Devoteam G Cloud lanzaron una versión Alpha del asistente virtual Sommelier Benoit en tres tiendas Carrefour. Con esta versión Alpha, los clientes pudieron iniciar una conversación con el asistente virtual Sommelier Benoit, disponible en un dispositivo Google Nest Hub que pudieron encontrar en la sección de vinos de su tienda Carrefour.
En solo 10 días, el asistente virtual de vinos Sommelier Benoit que estuvo presente en las tres tiendas Carrefour recibió 600 interacciones de los clientes. Esto se logró incluso sin marketing adicional en torno al bot de vino virtual. El Sommelier Virtual Benoit logró responder con precisión y dar los consejos de vino adecuados en el 90% de las interacciones.
El mejor cambio
Usar el Asistente de voz de Google para conectarse mejor con los clientes
Con 600 interacciones en 10 días
Proporcionar conocimiento experto a empleados y clientes.
Sin promoción ni marketing, las primeras interacciones fueron claras: 600 charlas en 10 días y el 90% de las preguntas respondidas. Ahora, impulsados por los datos, mejoremos el sommelier virtual Benoit y demos a todos acceso a nuestro sommelier de tres estrellas en todas las cocinas y teléfonos inteligentes.
